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Los precios están pensados para reflejar la calidad de los ingredientes y la maestría culinaria, representando una excelente relación calidad-precio en el ámbito de la alta gastronomía. El equipo de Fismuler está preparado para atender cualquier petición especial y hacer de tu visita una experiencia personalizada y a medida. Es recomendable hacer la reserva con antelación para asegurar una mesa, especialmente en días festivos o fines de semana. La reserva en Fismuler puede realizarse de manera sencilla a través de su página web o por teléfono. Estas especialidades reflejan la esencia de la cocina de Fismuler, que combina tradición e innovación.
Descubriendo Fismuler, nueva casa de comidas en la ciudad
Omakase Bar te trae la comida japonesa tradicional servida en barra y en exclusivo para solo seis comensales por sesión. Pero también es cocina viva, desenfadada y creativa de la mano del chef Alain Guiard. Es el único restaurante ubicado en la Plaça de Sant Felip Neri, un rincón cuyo encanto es inconfundible. Y buena muestra de ello es Fauna, el restaurante-salón del Hotel Kimpton Vividora Hotel. Por lo demás, e incluso con esto, pues llevamos un año dándole a la coctelería en Madrid y Barcelona, pura esencia de fismuler en una de las ciudades con más encanto de Portugal. “No hemos hecho una ‘portugalización’ porque fismuler tiene su propia identidad.
Por eso, cuanto más se acerca alguna fecha importante, más nos obcecamos y obsesionamos con encontrar los restaurantes más bonitos de Barcelona para sorprender a nuestra cita o en familia, ya sea celebrando años de compañía o para sorprender en una primera cita. Art decó, estéticas exóticas y vanguardistas forman parte del arte y el diseño que llena los restaurantes de Barcelona, y los convierte, seguramente, en una opción perfecta para tener una cita. Por lo demás, una experiencia gastronómica completa a manos de Familia La Ancha. Estando en el hotel, hemos sacado las manos de la cocina para tocar todo lo que a esta compete; nos encargamos del Food & Beverage del hotel, con los desayunos, el room service y un espacio que se va a llamar Elia, como la abuela de Nino, “Será un poco español, pero abierto al mundo, para satisfacer las necesidades del hall de un hotel de una forma sencilla y con personalidad”, explica en Expansión. Sobre la carta, en fismuler Lisboa se va a probar la esencia de nuestra familia. Si os va la cocina saludable y original, este es vuestro sitio.
Preguntas frecuentes sobre Fismuler, la moderna casa de comidas
El menú es un barcelona fischrestaurant poco caro, pero corresponde al nivel del local. Los comentarios sobre el personal fueron positivos y se recomendó el lugar para degustar platos exquisitos y disfrutar de buena música en directo. Los platos fueron descritos como deliciosos y el ambiente fue destacado positivamente. El menú de Fismuler de Madrid abarca aproximadamente 63 diferentes platos y bebidas.
Un restaurante de alta gastronomía que enamora por su propuesta original. Sofás de terciopelo verde, lamparitas doradas en cada mesa, iluminación suave. Es el hermano pequeño de Ares Bistró, en la zona alta, y en ambos apuestan por una cocina tradicional con alma francesa. Y este nuevo y céntrico restaurante la tiene a raudales. Ahora solo ofrecen dos únicos menús degustación, a 72 y 95 €. El chef gallego Manu Nuñez y el catalán Carles Ramon acaban de elevar la propuesta de su restaurante, lo que lo hace aún más recomendable.
Platos apetitosos en Barcelona
Pero la estrella, obviamente, es la escalopa, un pequeño campo de fútbol empanado que llega con el huevo perfectamente escalfado y hasta la trufa fresca hasta tu casa. Escalopes Armando, la versión delivery de Fismuler, ha llegado a Barcelona, y nosotros probamos absolutamente todos sus platos, que son como llevarse un bareto de tapas buenas a casa. Pues ahora, las tienes para llevar (sí, con el huevo y trufa incluida) directo a tu casa Escalope Armando, el delivey de Fismuler, aterriza en Barcelona con una carta que incluye las famosas escalopas, pero tambié platazos de comida castiza. Fismuler nació en nuestra Familia La Ancha como ese sitio de capricho, ese sitio en el que sucumbir al gusto y el placer de la comida y, por qué no, la gula.
- Entre las propuestas más sugerentes de su carta encontrarás el brioche con bogavante y caviar, la bullabesa, las vieiras con salsa bearnesa, las patatas crujientes con trufa fresca y parmesano o los fetuccine a la zarina.
- En estos restaurantes vivirás un verdadero flechazo.
- Si te gusta la cocina española, merece la pena que conozcas esta barbacoa.
- Y si quieres elevar la experiencia, elige el Menú Gran Festival, a 94€ con once pases.
Su menú se adapta al ritmo de las estaciones, garantizando siempre la frescura y la calidad en cada plato. Caminando por el barrio y sin conocer mucho me tope con este restaurante con aire diferente comida fresca, correcta, ligera con mucha verdura y vino bueno relac… Leer más Todo perfecto y espectacular, desde el local hasta el servicio y la comida de matrícula de honor. Todo perfecto y espectacular, desde el local hasta el servicio y la comida de matrícula de honor.
karaokes en Madrid para poner a prueba tu voz con los mejores temas
Fitzgerald podría haber descrito este local perfectamente en su novela, ya que este comedor respira puro espíritu ‘Little party never killed nobody’. Una publicación compartida por Gatsby Barcelona (@gatsbybarcelona) Una de las mejores ensaladillas que hemos probado últimamente se sirve en Público Taberna, un restaurante de Enric Granados que sube la media de la zona, algo baja, y que sirve unas tapas con producto de mucho nivel y en un entorno donde todo está cuidado. Aunque lo que más destaca de La Textil es su increíble menú de aprovechamiento diseñado para no desperdiciar nada desde el proceso de fabricación de su cerveza casera hasta sus salsas, el interiorismo merece una mención especial. Con colores tenues y detalles centrados en la nostalgia logran crear el clima ideal para disfrutar de una comida en uno de los comedores más bonitos de Barcelona. En una esquina escondida en el Barrio Gòtic, el hotel Wittmore esconde un tesoro digno de todos los aniversarios, pedidas de mano y celebraciones íntimas.
En la carta de Arcano Restaurante destacan la cocina a la brasa y los ingredientes de alta calidad. La cocina mediterránea de Fauna, con fuertes raíces catalanas, evoca a la cocina que nuestros padres cocinan en casa los fines de semana pero a la altura de un hotel de 5 estrellas como es el Kimpton en pleno Gotic. La única cocina que no tocamos es la del restaurante dubaití Attiko, que se ubica en la azotea del hotel. Además, de jueves a sábado el restaurante abre el club semi-clandestino G SPOT, con música electrónica, copas y muy buen ambiente, por si queréis acabar la velada bailando. Las Cenas Improvisadas de Fismuler Barcelona tendrán su primera edición los días 19 y 20 de febrero a un coste de 180 €/pax la experiencia completa (compra, menú degustación y maridaje) y solo bajo reserva en su web, no nos digas que no es ese un gran regalo para foodies.
Recordáis las escalopas del Fismuler, con huevo, trufa, etc? Y si se trata de comer bien, fismuler (Madrid / Barcelona) tiene que estar en la lista”. Él lo llama “adaptación hedonista”, y es peligrosa, porque si uno sucumbe a ella todo el tiempo, la toma como normalidad, igual que hemos sucumbido a tener tomates o algunas verduras todo el año y se dan por hecho, por eso también apuestan por cocinar al ritmo de la tierra. Es curioso cómo esta afirmación resulta revolucionaria hoy; algo tan sencillo, tan de nuestras abuelas como era oler, probar y añadir a favor del sabor, ahora es algo reseñable por el exceso o la abstinencia de las tendencias gastronómicas. Es cierto que cuando tomamos la decisión de abrir fismuler Barcelona, lo hicimos con la garantía que nos daba su acogida en Madrid.
El ambiente por la tarde lo ocupan clientes tomando café o trabajando con su ordenador, y conforme avanza la tarde empiezan a rular las copas, los cócteles y sus habituales sesiones de música en directo. El espacio de restaurante Gala ha sido diseñado por Quintana Partners y nos envuelve en un ambiente artístico que nos hace viajar a la Barcelona de principios del siglo XX. El restaurante madrileño Fismuler puso rápidamente de moda algunos de sus platos icónicos pese a haber jugado con la pandemia a contracorriente desde el principio. Además, el restaurante ofrece una carta basada en la sencillez firmada por los chefs Rafa Peña y Jaime Tejedor.
¿Cuáles son los platos estrella de Fismuler?
Sus techos altos (un edificio modernista de 1889) y su división en diferentes restaurantes da la sensación de un mercado gastronómico de aire supersofisticado. Flax and Kale es una de esas cadenas de sobras conocidas en Barcelona, una de las abanderadas de ese amplio espectro que abarca la comida flexitariana saludable donde, eso sí, todos los platos salen siempre para enmarcar en una foto. En la decoración, mucha planta de interior y un ambiente mucho más íntimo con poca luz y sesiones de música en directo. Además, desde mayo la carta cuenta con una nueva sección de platillos para picar, como los provolone, la ensaladilla rusa (elaborada con una buena base de atún), los aros de calamar y las berenjenas a la andaluza con queso feta y miel.

